Un’altra settimana… un altro aperitivo! Questa è la volta dell’originale ma non troppo aperitivo Due bitter shakerati.

Questo è un aperitivo per gli amanti del gusto deciso: secco e fresco è l’ideale per chi vuole sorseggiare un aperitivo da meditazione anche d’estate.

La ricetta è stata inventata dal mio amico barman Mattia che voleva creare un aperitivo secco e deciso per ricordare i tempi dove come aperitivo si beveva un Martini cocktail.

Ricetta Aperitivo Due bitter shakerati

• 1/2 oz bitter gagliardo
• 1 1/2 oz Campari
• 1oz gin beef eater

Elenco aperitivi ‘la Tige’ Este (pd)