Per un ottimo aperitivo a Este vieni alla “Tige”: per noi sicuramente l’aperitivo è importante …
Qualsiasi aperitivo vogliate, ma anche un cocktail o long drink e cercheremo di soddisfarvi al meglio.
Alcune curiosità sull’aperitivo
Il primo aperitivo della storia sembra provenire sin dal quinto secolo avanti cristo: Ippocrate prescriveva ai suoi pazienti inappetenti il vinum hippocraticum (buon appetito antichi greci… :))
Poi e il momento dell’antica Roma, naturalmente, con il mulsum bevanda a base di vino e miele da bere prima dei pasti.
L’aperitivo vero e proprio però nacque a Torino grazie al signor Antonio Benedetto Carpano che nel 1786 ha inventato il vermut (il vermut Carpano appunto che trovate nella ricetta di molti nostri aperitivi).
Da allora abbiamo esportato l’aperitivo in tutto il mondo!
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Cynar Cooler
Cynar Cooler è un aperitivo fresco e leggero, adatto per ogni occasione
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Spritz VERDE con p31
Stufi di vedere arancione dell’aperol? Il rosso del campari vi fa sentire come dei tori infuriati? E’ ora di cambiar colore! Ecco a voi lo spritz Verde!
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Aperitivo Pimm’s
Pimm’s è uno dei superalcolici più adatti al periodo estivo, profumato, rinfrescante e molto versatile, adatto a fare da base per numerosi cocktail
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Aperitivo La Tige
Un nuovo aperitivo da provare “La Tige”, una nuova idea, un nuovo gusto da provare. Questa gli autori sono proprio i professionisti della tigelleria che hanno dato il loro nome d’arte alla sua creazione: l’Aperitivo la Tige.L’intento è stato quello di creare un aperitivo che fosse si abbastanza alcolico, ma essendo l’estate sempre più vicina, […]
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Aperitivo Due bitter shakerati
Un’altra settimana… un altro aperitivo! Questa è la volta dell’originale ma non troppo aperitivo Due bitter shakerati. Questo è un aperitivo per gli amanti del gusto deciso: secco e fresco è l’ideale per chi vuole sorseggiare un aperitivo da meditazione anche d’estate. La ricetta è stata inventata dal mio amico barman Mattia che voleva creare […]
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Aperitivo Penelope
Penelope un aperitivo fresco e accattivante per l’estate, con un gusto rotondo pensato sopratutto per un pubblico femminile che vuole gustare un aperitivo leggermente alcolico e fruttato
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Aperitivo Rabarata
Aperitivo RABARATA: un aperitivo dolce e dissetante allo stesso tempo!
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Aperitivo Americano
Aperitivo Americano: uno tra i più classici aperitivi italiani che risale alla seconda metà dell’ottocento
Aperitivi & Drinks
Analcolici
GINGERINO / CRODINO / SAN BITTER 2,5
ANALCOLICO ALLA FRUTTA 4,5
Aperitivi
HUGO € 3,5 Sciroppo ai Fiori di Sambuco, prosecco, seltz
SPRITZ SELECT € 3,5 Select, prosecco, seltz
SPRITZ APEROL € 3,5 Aperol, prosecco, seltz
SPRITZ BITTER € 3,5 Bitter Martini, prosecco, seltz
SPRITZ VERDE € 3,5 P31, prosecco, seltz
AMERICANO € 5 Martini Rubino, Martini Bitter Riserva Speciale, seltz
Variazioni (+ 1.00 euro): Antica Formula, Cocchi, Oscar, Rosso Antico, Bitter Gagliardo, Bitter Berto, Bitter Valentini.
AMERICANO BIANCO € 5 Martini Bianco, Bitter Bianco, seltz
NEGRONI € 6 Bombay Dry Gin, Martini Rubino, Martini Bitter Riserva Speciale
APERITIVO DELLA TIGE € 6 Martini Bitter Riserva Speciale, Martini Fiero, soda al pompelmo rosa
PENELOPE € 5 Martini Bianco, Aperol, frutto della passione
MR BROWN € 6 Eristoff Vodka, Sangue Morlacco, frutto della passione, pompelmo rosa
RABARATA € 5 Rabarbaro Zucca, Bitter Martini, Cedrata
CYNAR COOLER € 5 Cynar, Spuma Cortese
PIMS € 5 Pims N.1, Gianger Ale
BLOODY MARY € 6 Eristoff Vodka, succo di pomodoro, condimento
Gin & TONIC € 5 Bombay Dry, acqua tonica
- PREMIUM € 7 Bombay Sapphire, Bulldog, Tanquerey
- SUPER PREMIUM € 8 Star of Bombay, Oxley, Cittadelle, Etsu
FIZZ € 6 Bombay Dry, limone, zucchero, seltz
BASIL SMASH € 6 Bombay Dry, lime, zucchero, basilico
- PREMIUM € 8 Bombay Sapphire, Bulldog, Tanquerey
- MARTINI € 6 Bombay Dry, Martini Extra Dry, oliva o scorza di limone
- SUPER PREMIUM €10 Star of Bombay, Oxley, Cittadelle, Etsu
Vodka
LA BICICLETTA € 7 Eristoff Vodka, St-Germain, limone, seltz
SCREWDRIVER € 5 Eristoff Vodka, spremuta d’arancia fresca
MOSKOW MULE € 6 Eristoff Vodka, ginger beer, limone
COSMOPOLITAN € 6 Eristoff Vodka, Cointreau, succo di mirtillo, limone
Rum
CUBA LIBRE € 5 Bacardi Carta Oro, Coca Cola, lime
MOJITO € 6 Bacardi Carta Blanca, lime, menta, zucchero
RUM T-PUNCH € 6 Blend di rum, lime, zucchero
HEMINGUAY DAIQUIRI € 6 Bacardi Carta Blanca, Maraschino, succo di pompelmo rosa, lime
Tequila
PALOMA € 7 Cazadores Blanco, lime, soda al pompelmo rosa
TOMMY’S MARGARITA € 7 Cazadores Blanco, sciroppo d’agave, lime
Whisky
WHISKY SOUR € 6 Dewar’s 12, Angostura, limone, zucchero, albumina
OLD FASHIONED € 7 Bourbon Whisky, Angostura, zucchero
HIGHBALL € 6 Bourbon Whisky, ginger ale
NEW YORK SOUR € 7 Bourbon Whisky, Angostura, Vino rosso, zucchero, limone, albumina
Ciao!