Menù Tigelle
Menù Tigella (€ 15.00) 6 tigelle e 1 gnocco fritto con selezione di salumi misti (pancetta arrotolata, mortadella, soppressa, prosciutto crudo)
Menù Vegetariano (€ 15.00) 6 tigelle e 1 gnocco fritto con verdure di stagione e selezione di formaggi del caseificio Valdolmo
Menù selezione Bertelli (€ 16.00) 6 tigelle e 1 gnocco fritto con selezione di salumi di produzione “Bertelli Salumi” (frassenara, coppa, lardo arrotolato, prosciutto crudo dolce)
Menù Premium (€ 17.00) 6 tigelle e 1 gnocco fritto con selezione di salumi premiati (soppressa con filetto, coppa all’amarone, culaccia, pancetta coppata, filone al rosmarino e aceto balsamico)
Menù Baby Cotto (€ 5.50) 3 tigelle e 1 gnocco fritto con prosciutto cotto
Menù Baby Crudo (€ 7.50) 3 tigelle e 1 gnocco fritto con prosciutto crudo
Tigellona (€ 6.00) prosciutto crudo, squaquerone, rucola
salse che accompagnano le vivande: squacquerone (4), bernese (2-7-6-10), salsa boscaiola (8-2-7), crema carciofi, formaggio alle erbe (4), pomodori secchi, battuto lardo Bertelli, salsa calabra, salsa dell’orto
tigelle e gnocco fritto a riordino illimitato per almeno un menù a persona le 10 salse possono variare secondo le disponibilita’ della cucina
alcuni prodotti possono essere surgelati
Coperto (€ 1.00)
I vini dei colli euganei
Chardonnay delle Venezie IGT – Terra Felice € 3,50 € 17,00
Pianoro Rosso IGT – Terra Felice € 3,50 € 17,00
La Gobbetta sur lì IGT – Quota 101 € 3,50 € 17,00
Garganega IGT – Quota 101 € 3,50 € 17,00
Terre d’Argilla – Reassi € 3,50 € 17,00
Tre Frazioni IGT – Reassi € 3,50 € 25,00
Antichi Reassi Pinello IGT – Reassi € 3,50 € 17,00
Pinot Nero Dos Caslir IGT – Reassi € 3,50 € 17,00
Due Veneto Rosso IGT – Tessari € 4,00 € 20,00
Corbinello Spumante VSQ – Il Pianzio € 3,50 € 17,00
Cabernet IGT – la Costa € 3,00 € 17,00
Merlot IGT – La Costa € 3,00 € 17,00
Primaluce IGT – La Costa € 3,50 € 17,00
Marzemino IGT – Zanarotti € 3,50 € 17,00
Bollicine
Prosecco Millesimato Extradry Treviso DOC – Soligo € 3,00 € 16,00
Prosecco Sup. di Valdobbiadene Mill. Extradry DOCG Follador € 4,00 € 20,00
Prosecco Sup. Cartizze di Valdobbiadene Dry DOCG – Merotto € 25,00
Metodo Classico Lessini Durello “Amedeo “ Mill. DOC – Cà Rugate € 30,00
Metodo Class. di Garganega “Fulvio Beo” Extrabrut S.A. VSQ – Cà Rugate € 6,00 € 25,00
Metodo Classico di Molinara “Fulvio Beo Rosè” Extrabrut S.A. VSQ Cà Rugate € 25,00
Franciacorta Brut DOCG – Le Vedute € 6,00 € 28,00
Franciacorta Brut Satén DOCG – Le Vedute € 30,00
Metodo Classico Brut Trento DOC – Endrizzi € 6,00 € 25,00
Cremant de Bourgogne AOC – Hamelin € 25,00
Champagne Blanc de Blanc Brut AOC – Diebolt Vallois € 10,00 € 50,00
Vini bianchi
Soave Classico Sup. Montefiorentine DOC – Cà Rugate € 5,00 € 25,00
Bianco di Custoza Sup. “San Michelin” DOC – Gorgo € 4,00 € 20,00
Friulano Isonzo DOC – Vigna del Lauro € 4,00 € 18,00
Traminer aromatico Isonzo DOC – Vigna del Lauro € 5,00 € 22,00
Ribolla Gialla Isonzo IGP – Vigna del Lauro € 4,00 € 18,00
Pinot Grigio Collio DOC – Vigna del Lauro € 4,00 € 20,00
Riesling Troken Assia Renana – Lisa Bunn € 5,00 € 25,00
Sauvignon Blanc Assia Renana – Lisa Bunn € 28,00
Vini rossi
Valpolicella “Rio Albo” DOC – Cà Rugate € 4,00 € 18,00
Valpolicella Ripasso “campo Bastiglia” DOC – Cà Rugate € 5,00 € 25,00
Barolo DOCG – Bovio € 8,00 € 38,00
Birre alla spina
San Soucy (cl. 0,25 3.00 – cl. 0,40 5.00)
Moretti IPA (cl. 0,25 3.00 – cl. 0,40 6.00)
Cinay rossa Doppio malto (cl. 0,33 5.00)
Birra Stagionale (cl. 0,25 3.50 – cl. 0,40 5.50)
Birra a rotazione… Chiedere all’oste
Birre in bottiglia
ICHNUSA NON FILTRATA CL 0,33 (€ 3.00)
MESSINA CRISTALLI DI SALE CL 0,33 (€ 3.50)
“BIRRA AGRICOLA AL FARRO DEI COLLI EUGANEI” CL 0,50 (€ 7,50) TERRE LAVICHE
“GAMMA RAY “ IPA LATT CL 0.33 (€ 5.00) BIRR. BEAVERTOWN
“VANTRA” APA BOTT CL 0,33 (€ 5.00) BIRR. HIBU
DAMA BIANCA “WHITE IPA” BOTT CL 0,33 (€ 5.00) BIRR. HIBU
“COROSIPA” IPA BOTT CL 0,33 (€ 5.00) BIRR. IL MASTIO
ABBADIA BRUNA (DUBBEL) BOTT CL 0,33 (€ 6.00) BIRR. IL MASTIO
DRUM BARREL (BARRICATA) BOTT CL 0,33 (€ 6.00) BIRR. IL MASTIO
“BRANDO” IPA LATT CL 0,40 (€ 6.50) BIRR. LUCKY BREWS
“FRANZ” BAVARIAN HELLES LATT CL 0,40 (€ 6.50) BIRR. LUCKY BREWS
JAPA (APA) LATT CL 0,40 (€ 6.50) BIRR. LUCKY BREWS
WEIZEN ERDINGER CL 0,50 (€ 5.00)
SMOKY BOMB (AFFUMICATA) BOTT CL 0,50 (€ 7.50) BIRR. ESTENSE
OLD JOHN (BELGIAN IPA) BOTT CL 0,50 (€ 7.50) BIRR. ESTENSE
BIRRA BIANCA CL 0,75 (€ 12.00) BLANCHE DE SILLY
MORETTI GRAN CRU CL 0,75 (€ 10.00)
Aperitivi & Drinks
Analcolici
GINGERINO / CRODINO / SAN BITTER 2,5
ANALCOLICO ALLA FRUTTA 4,5
Aperitivi
HUGO € 3,5 Sciroppo ai Fiori di Sambuco, prosecco, seltz
SPRITZ SELECT € 3,5 Select, prosecco, seltz
SPRITZ APEROL € 3,5 Aperol, prosecco, seltz
SPRITZ BITTER € 3,5 Bitter Martini, prosecco, seltz
SPRITZ VERDE € 3,5 P31, prosecco, seltz
AMERICANO € 5 Martini Rubino, Martini Bitter Riserva Speciale, seltz
Variazioni (+ 1.00 euro): Antica Formula, Cocchi, Oscar, Rosso Antico, Bitter Gagliardo, Bitter Berto, Bitter Valentini.
AMERICANO BIANCO € 5 Martini Bianco, Bitter Bianco, seltz
NEGRONI € 6 Bombay Dry Gin, Martini Rubino, Martini Bitter Riserva Speciale
APERITIVO DELLA TIGE € 6 Martini Bitter Riserva Speciale, Martini Fiero, soda al pompelmo rosa
PENELOPE € 5 Martini Bianco, Aperol, frutto della passione
MR BROWN € 6 Eristoff Vodka, Sangue Morlacco, frutto della passione, pompelmo rosa
RABARATA € 5 Rabarbaro Zucca, Bitter Martini, Cedrata
CYNAR COOLER € 5 Cynar, Spuma Cortese
PIMS € 5 Pims N.1, Gianger Ale
BLOODY MARY € 6 Eristoff Vodka, succo di pomodoro, condimento
Gin & TONIC € 5 Bombay Dry, acqua tonica
- PREMIUM € 7 Bombay Sapphire, Bulldog, Tanquerey
- SUPER PREMIUM € 8 Star of Bombay, Oxley, Cittadelle, Etsu
FIZZ € 6 Bombay Dry, limone, zucchero, seltz
BASIL SMASH € 6 Bombay Dry, lime, zucchero, basilico
- PREMIUM € 8 Bombay Sapphire, Bulldog, Tanquerey
- MARTINI € 6 Bombay Dry, Martini Extra Dry, oliva o scorza di limone
- SUPER PREMIUM €10 Star of Bombay, Oxley, Cittadelle, Etsu
Vodka
LA BICICLETTA € 7 Eristoff Vodka, St-Germain, limone, seltz
SCREWDRIVER € 5 Eristoff Vodka, spremuta d’arancia fresca
MOSKOW MULE € 6 Eristoff Vodka, ginger beer, limone
COSMOPOLITAN € 6 Eristoff Vodka, Cointreau, succo di mirtillo, limone
Rum
CUBA LIBRE € 5 Bacardi Carta Oro, Coca Cola, lime
MOJITO € 6 Bacardi Carta Blanca, lime, menta, zucchero
RUM T-PUNCH € 6 Blend di rum, lime, zucchero
HEMINGUAY DAIQUIRI € 6 Bacardi Carta Blanca, Maraschino, succo di pompelmo rosa, lime
Tequila
PALOMA € 7 Cazadores Blanco, lime, soda al pompelmo rosa
TOMMY’S MARGARITA € 7 Cazadores Blanco, sciroppo d’agave, lime
Whisky
WHISKY SOUR € 6 Dewar’s 12, Angostura, limone, zucchero, albumina
OLD FASHIONED € 7 Bourbon Whisky, Angostura, zucchero
HIGHBALL € 6 Bourbon Whisky, ginger ale
NEW YORK SOUR € 7 Bourbon Whisky, Angostura, Vino rosso, zucchero, limone, albumina
Soft Drink
Acqua 0,70l (€ 2.50)
Bibite in bottiglia cl.33 (€ 3.00)
(coca cola, coca zero, fanta, acqua brillante, lemon soda, tè alla pesca, tè al limone, chinotto, spuma, cedrata, gazzosa)
Vino bianco frizzante (cl.25 € 2.00 – cl.50 € 4.00 – cl.100 € 8.00)
Riordini
Aggiunta salse (€ 0.50)
Salumi Tigella (€ 4.00)
Salumi Bertelli (€ 5.00)
Salumi Premium (€ 6.00)
Stuzzicheria
Selezione formaggi (€ 4.50)
Selezione formaggi del caseificio Valdolmo di Pernumia
Selezione Verdure di stagione (€ 4.00)
Selezione verdure di stagione grigliate e “in tecia”
Fritti
Patate Fritte (€ 4.50)
Olive Ascolane (€ 4.50) 8 PEZZI
Mozzarelle panate (€ 4.50) 8 PEZZI
Verdure pastellate (€ 4.50)
Chicken balls (€ 4.50)
Jalapeño (€ 4.50) 4 PEZZI
L’ Angolo del Bacaro
Paninetti da 1.50€ schizzotto o baguette
- mortadella a coltello
- prosciutto crudo
- sopressa
- pancetta
- coppa
Crostini 1.50€
- crudo e squaquerone
- sopressa, salsa bernese
- pancetta, pomodoro secco
- mortadella, formaggio alle erbe
- vegetariano